Пельмени - если не лень лепить.
В качестве начинки идет смесь обжаренного фарша и вареной чечевицы, потом все вместе немножко тушишь, побольше вкусных приправок туда.
Только я поначалу пробовала отваривать, как обычно, но так мне не понравилось - приправы вывариваются, и вкус получается водянистым. Поэтому пельмени лучше поджарить - фарш ведь полностью готов, никто не отравится, да и вкус сохраняется.

Я не верблюд, но не кормите меня колючками: реакция окажется вполне предсказуемой.