Рецептик оригинальный! Обязательно испробую в эти выходные.
Я тоже обажаю печь медовый.
Но у меня немного другой рецепт, абсолютно без масла.
Выпекаю на противне, смазанном сливочным маслом, коржи снимаются легко (только каждый раз надо противень протирать), крем из сметаны с сахаром, только края я обрезаю уже после того,как торт пропитается. Обрезки мои домашние ждут и сметают.
Торт готовый украшаю взбитыми (30%) сливками и свежими фруктами (зимой можно из абрикосовго, персикового компота) киви и т.д. Смотрится обалденно, а на вкус думаю, ка и у тебя "за уши не оттянешь ни кого".
|