Когда я был молодой и в Турции... Эх, вернуть бы это время!! Часмтенько я захаживал в турецкие рабочие столовые и приобретал к пилаву блюдо под названием Fasolye, т.е. фасоль в томатном соусе. Сколько дома не готовил, только раз два получилось, как надо. Может подскажет кто, как сие делается по-настоящему?
Dağlarına bahar gelmiş memleketimin...
|