разрезать напополам
вынуть желток
смешать его с чем-нибудь, и начинить обратно
1. с мелко порубленной селедкой и лучком
2. шпроты с зеленым лучком
3. печень трески опять же с зеленым лучком
4. грибы мелко порезанные, обжаренные
5. сыр терый (любой) +чуть майонеза+чуть чеснока (можно добавить мелко натертую сырую морковку)
6. любой мясной паштет+майонезика чуть чуть
7. красная икра с маслом и желтком
8. да все что угодно, главное чтобы оно было хорошо измельчено и хорошо приклеивалось в итоге к белку

Оля К.