сейчас в Москве все большую популярность преобретают йогуртовые торты - крем на основе йогурта.
можно сделать белковый крем - как для безе.
в Москве полно готовых кремов в пакетиках. Возможно, в крупном Мигросе тоже найдешь.
на основе сливок - взбитые сливки с сахаром. сливки должны быть жирные, для взбивания. добавляют туда же чуть желатина.
на стакан сливок 30% - 15 г. желатина. Желатин залить 3 - 4 столовыми ложками холодной воды, поставить в теплое место и растворить. Сливки взбить, смешать с желатином.






Cause it's just the way the story goes
how it ends nobody knows