ага, и еще вдруг вспомнилось
таким же образом в таком же соусе можно приготовить любую закуску
1. кабачки печеные или отварные
2. баклажаны печеные или отварные
3. капуста цветная, брокколи, любая - отварить в соленой воде 5-6 минут (кидать в кипящую воду уже разделанную)

дать настояться блюду
я часто такую закуску к столу подаю
и т.д. и т.п.

Оля К.
*** Добро пожаловать в школу! ***