Вот простой и вкусный рецепт:
1.Вынимаем все горошинки из стручков (1кг)
2.Жарим фарш с репчатым луком (300г; 2 шт среднего разм)
3.Добавляем резаные,очищенные от кожици помидоры,жарим ( 2 шт среднего разм)
4.Добавляем наш горошек в зажарку, заливаем горячей кипяченной водой так, чтобы слегка покрыть наш горошек, солим. Варить до готовности.