1 кг л-п помыть, порезать небольшими кусочками
взять 1 большую или 2 маленьких моркови, нарезать кружочками
налить в кастрюлю подсолнечного масла, чтобы дно было закрыто
1 ст.ложку томатной пасты перемешать с морковью в кастрюле на медленном огне
вложить л-п в поджарку
добавить немного лимонной кислоты, перемешать
2 горстки соли
все хорошо перемешать и тушить 15-20 минут без воды
потом залить воды, закрыв л-п, варить 30-35 минут
добавить 2 ст.ложки риса и варить еще 20 минут


How to tell you that you've been really bad...