Вчера заняло буквально 15 минут: баклажаны режем вдоль, мякоть выковыриваем ложкой, режем ее мелко(или в комбайне провернуть). Смешиваем с фаршем. Я положила еще яйцо, специи. Можно еще морковки, лука, помидор. Укладываем получившуюся смесь обратно в баклажаны. Сверху положила кружочки помидор и майонез. Все это ставим на 10 минут в микроволновку ена полную мощность. Все! можно есть