девочки, я наверное умру, перерыла весь форум. В общем есьть у милого моего друзья и частенько мы к ним ходим в гости покушать, у них работает девушка молодая, домработницей и прекрасно готовит. после этого визита у меня всегда стресс...
то она наготовит рыбу с соусом из грецких орехов(тоже кстати интересно, но не знаю рецепт) а в последний раз сделала domates çorvası с вермешелью. Он прозрачный получился и с вермешелью, мой просто с ума со шел от восторга.
Кто знает как это готовится