Ага, только что открыла свою кулинарную книгу и увидела там непосредственно томатный суп с лапшой Потому что вначале показалось, лапша была добавлена по личной инициативе девушки
Ингредиенты:
1 литр мясного бульона,
100 гр лапши,
2 ст.ложки масла,
3 спелых помидора,
петрушка,
соль,
перец.
Вскипятить мясной бульон, добавить мелконарезанные или натёртые на тёрке помидоры и лапшу. Варить до мягкости лапши 10 минут. При подаче на стол полейте бульон растопленным сливочным маслом и посыпьте петрушкой, приправьте перцем.
Сопричастность к прекрасному одухотворяет.....
|