В отель никто не пустит без брони, а вот как бронировать если только на один день не знаю, мы бронировали дабл на неделю без второго авиабилета только. Это легко, хотя и дороже за проживание выходит. Лучше может там на месте договориться пори наличии свободных мест. Или уж пойти в другой отель, пансионов свободных сейчас в Бельдиби навалом, за 30-40 баксов договориться на сутки можно.