В ДЕДЕМАНЕ инструктора - старые деды, с трудом говорящие по английски. Учат по старой технике - "из плуга". Смотреть на страдальцев, которых они пытаются обучить - тяжело и невыносимо. Сколько это стоит, по разговорам от 15 до 20 долларов за час (в Турции везде торгуются).
Мой совет:
Лучше (если вы женщина молодая и симпатичная ), взять с собой опытного мужчину-горнолыжника, который Вас за неделю вполне поставит на лыжи, так что Вы будете самостоятельно спускаться по любым склонам.
Перед тем, как решиться покупать снаряжение, все же стоит попробовать покататься на прокатовском - а вдруг не пойдет?!
Г/л одежду можно посмотреть на рынке возле ЗИЛа, пока Вы начнете разбираться, что Вам конкретно надо.
Главное, с чего-нибудь начать!