я, вот, голубцы в русском понимании (с капустными листьями), не очень люблю.
Зато в летний период обожаю голубцы, которые заворачиваю в листья ревеня. Это что-то )))))))))))
*
Главное на листьях (как бы их обозвать?) жилы )))) срезать или постучать , чтоб они стали мягкими и листья могли сворачиваться. Сами по себе листья очень тонкие и мягкие, готовятся мгновенно и имеют прятный кисленький вкус. Вот.
Уметь наслаждаться прожитой жизнью - значит жить дважды
|