в моем рецепте написано так:
50 г малины
50 г крахмала
200г сахара
1/2 л молока
1 кофейная чашка воды
корица - 1/2 ч.л.
Вскипятить молоко. В миску положить сахар, крахмал, малину, размешать. Доливать горячее молоко постоянно помешивая на малом огне еще 5 мин. как загустеет снять с огня. Налить в чашки и посыпать корицей.
П.с. - малина взята вместо яртышника
|