Отели Турции - Турция.Ру
     
 
  Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!
 
 
 

Архивы форума Turkey.ru

Страна Турция
   >> Турецкая кухня: Архив
Архивы форума по Турции

Kalibri
(Средиземноморская русалка)
2006/12/20 16:04
Интересный рецепт [re: Bale] Это сообщение из Архива

Вот что нашла на одном из кулинарных форумов. Не знаю, заинтересует тебя или нет

Цыплята в апельсиновой глазури
Продукты:
1-2 цыплёнка,

Апельсиновая глазурь:
20 гр. сливочного масла,
90 гр. апельсинового мармелада или варенья(можно заменить абрикосовым вареньем или джемом)
1 столовую ложку соевого уксуса,
2 чайные ложки кунжутного масла,
кто любит -соль, перец,
травки

В кастрюлю выложить все составляющие для глазури.
Разогреть на слабом огне.
Отваренных или немного поджаренных, не до готовности, цыплят смазать полученной глазурью.
Противень простелить нейлоновыми листиками для выпечки.
Выложить цыплят в противень. Поставить в заранее разогретую духовку и запекать при температуре 160 гр. 15-20 минут, пока цыплята не приобретут красивый цвет.
Через 10 минут после начала запекания накрываем цыплят фольгой, во избежания пригорания или высыхания мяса.
Вынимаем.
Даём чуть остыть.
Разрезаем цыплят на порции.
Посыпаем семенами кунжута.
Подаём с зелёным салатом и кусочками свежего манго.





У русалки нет бессмертной души, и обрести ее она может, только если ее полюбит человек.


Вся Ветвь
:АвторОтослано
*Курочка-уточка-гусочка Bale   2006/12/18 00:07
.*Интересный рецепт Kalibri   2006/12/20 16:04
.*еще что вспомнила.. Liyka   2006/12/18 21:09
.*Re: Курочка-уточка-гусочка LIYKA   2006/12/18 18:29
.*Re: Курочка-уточка-гусочка Olga_Kuzu   2006/12/18 12:06

. | Moderator


 
 
YART.RU Copyright © 2001 Turkey.ru
Карта сайта | Контакты | Партнеры | Реклама на сайте

Идея сайта - VP
Дизайн - YART.RU