Слоеное тесто
3 стакана муки смешать с пачкой маргарина(мелко порубить ножом до состояния мелкой крупки),сделать углубление и влить стакан воды и чайную ложку уксуса или чуть-чуть лимонной кислоты.Замесить тесто и поставить в холодильник минут на 15.Затем тесто разделить на 10 частей,каждую раскатать и снова в холодильник,так3-4 раза.Тонко раскатанные листы выпекать в духовке до золотистого цвета( Т 180 гр)
"Любое желание нам дается с силами на его исполнение" Р.Бах
|