Держи!!!! (лавры - Фаркетмез )

Томатный суп. Фаркетмез.

1 ст.ложка томатной пасты
2 помидора
ложка маргарина
ложка муки
стакан молока
100 г тертого сыра
соль и черный перец по вкусу

Поставить кастрюлю на плиту, растопить жир и на слабом огне поджарить муку до слегка розоватого цвета, добавить томатную пасту и перемешать. Медленно влить молоко. Постепенно добавить воду до 1,5 литров и оставить до закипания. Тем временем очищенные помидоры измельчить блендером. Добавить в кипящий суп и варить минут 10. Опять перемешать миксером. Добавить по вкусу соль и черный перец. Перед подачей посыпать тертым сыром.
П.С. Это рецепт оригинальный, но я кладу побольше помидор, пасты и муки, шоб гущще был


Hey hey hey hey, It was the D.N.A.
Hey hey hey hey, That made me this way