Не знаю, как в Турции называется., но меня Вы зазомбировали. Я к этому сыру прохладно отношусь, лет 7 вообще не покупала такой. А сегодня на витрине увидела, такой беленький, такой свеженький, аж слюна скатилась. Пришлось приобрести. Вкусняк.