Ура!!!У меня получилось кажется.короче,берете пакетик этого "КАЗАНДИБИ" и высыпаете в 750 л молока.Потом все это на среднем огне варите и при этом постоянно помешивая(это обязательно надо делать.а иначе беда...)Вот..дальше все это в течение 5 мин варите ,оно должно загустеть,но так что бы возможно было мешать.Далее берете посудину из стали наподобие сковороды но только ,желательно не мелкую,и желательно широкую.И равномерно растапливаете там 2 ложки
сахара,как сахар растопится выливаете эту хрень туда.Все это должно забурлить.И варите на среднем огне мин 4-6,но не больше.И ни вкоем случае не мешайте.Далее пусть все это остывает до комн. температуры и в буздолабы на 1,5 часика.Потом разрезать все это на кусочки посыпав орешками тертыми,желательно фундуком,взять свою большую ложку и съесть.))
Мне очень понравилось,конечно не как в ресторане,но есть можно))ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|