греческий супчик подойдет?? но тоже любимый....
лимонный суп по-гречески

на 1,5 литра куриного бульона
0,5 стакана риса отварить
сок одного лимона
1 желток
Довести до кипения бульон,уменьшить огонь,что б суп не кипел,добавть отварного риса.В чашке взбить сок одного лимона с желтком...добавть половник горячего супа и перемешать,помешивая ,в кастрюлю вылить содержимое чашки..суп готов.Главное,не доводить до кипения.Я обычно добавляю мяту,сухую или свежую..
Суп,конечно,на любителя,так как он кислинький..Хорош летом в жару.