Аня, спасибо большое за рецепты, медленно не верно дошла до приготовления плова с овощами
острый перец компенсировала специями, баклажан заменила 2 болгарскими перцами и 2 маринованными перчиками пеперони
получилось очень-очень вкусно!!! моя вторая половина даже признала, что не зря я этот "странный рис" тащила на себе из Турции

"Твоя роза так дорога тебе потому, что ты отдавал ей всю душу."
Антуан де Сент Экзюпери