ШПИНАТ ПО-АНГЛИЙСКИ

Ингредиенты: Шпинат 200, масло сливочное 20, бульон 50, перец черный, соль.

Инструкции: Промытые листья шпината пассируют на сливочном масле, крупно нарезают, складывают в кастрюлю, заправляют маслом, солью, черным перцем и заливают бульоном.
Тушат 15-20 мин до полного выпаривания жидкости. Подают горячим как самостоятельное блюдо.


Легко быть логичным, трудно быть логичным до конца. А.Камю