Тахина нету там, просто берёшь смешиваешь бобы (можно и из банки, если нету времени на варку), репчатый лук, помидор, петрушку и делаешь заправку оливковым (ну или любым растительным) маслом и уксусом-он придаёт кислинку. Сверху кладутся яйки варёные.

Anya abla...