Зимой в Стамбуле класс,особенно если есть знакомые.На новый год можно славно позажигать.На горнолыжке тоже нормально ,
только алкоголь дорогой , бутылка пива в дедеман паландокен почти 4 бакса .До Эрзурума пешком далеко , да и волки в горах бывают,один раз поехал на такси,так таксист [цензура],стуканул в отель по мобиле ,мол клиент много пива везет.Как мы его(пиво) потом в номер проносили,это песня.Так что ,как в Египет,надо брать с собой (кому надо конечно).Горки не очень сложные ,для профи может быть не очень интересно ,а для любителей вполне нормально.На горе несколько подъемников ,денег стоят немного, дешевле чем где бы то-нибыло,есть пушки,но работают только если много туристов.Вообще нормальный снег ложится не раньше середины - конца января,а то и позже.Поэтому лучше брать Улудаг ,если снега не будет ,можно свалить в Стамул.