что в Турции. Я попробовала на днях сварить турецкий йогуртовый супчик из катыка. Фу, такая дрянь получилась. Вернее, не дрянь, а просто совсем не то, что из турецкого йогурта! А так катык вполне подходящий, даже мой турецкий бойфренд его здесь очень даже ел!