по английски это cheak peas, по-турецки nohut, по-русски "турецкий горох". можно его употреблять в писчу, а можно в сухомятку с пивом трескать. замачивать надо на ночь, прежде чем готовить. вообще еда сытная и тяжеловатая я б сказала. с ним сожно много разных блюд делать, и не только турецкие, но и арабские. Можно хумус забацать ливанский...

Zaten aşk kötü bir şaka...