для приготовления бёрека нужно специальное тесто
редко редко какие хозяйки уже готовят его самостоятельно
достаточно пойти в той или иной магазин(где хуже, где лучше) и купить юфку
Юфка - это тонко раскатанное тесто, слоеное, уже готовое к делу:)
купил юфку, пришел домой, приготовил начинку и пеки на здоровье!

мама дорогая, у меня ж рецептов всяческих, просто немеряннооооооооооооооооооооооо
ых, было б кому готовить только:)

Оля К.