Оля, как правильно написал Тарас, все зависит от состоятельности родителей - капитализьм, ешкин кот. В Турции очень сильно ощущается разница между слоями. Те дети, чьи родители могут оплатить учебу в частных школах, достаточно образованны. А те, у кого такой возможности нет, учатся в государственных. Извините, может я не права, но мне показалось, что Вы изначально несколько занижаете умственные способности турецких детей. У нас в настоящее время тоже полно необразованных товарищей, хотя в последнее время число поступающих в ВУЗы увеличилось (это радует). Ну и ответы на Ваши вопросы:
1. многие учаться читать еще до школы :-) Ваш друг - не показатель.
2. дети, которых я знаю, читают классические сказки, и не только
3. племянники моего мужа (а их у него четверо) прекрасно говорят на английском языке (и не только). А учить начали чуть ли не с первого класса.
4. Школа начинается с 7 лет, учатся они 10 лет, последние два года еще ходят на подготовительные курсы, чтобы хорошо сдать выпускной-вступительный экзамен. Про оценки ничего сказать не могу - не знаю, но дневников, по-моему, у них нет (а может и есть...)