Скопление неплохишь рыбных ресторанчиком находится в Кумкапы. Это не далеко от Султанахмета. Можете пешком можете взять такси и просто сказать Кумкапы, Вас довезут.
Что касается счета то думаю в районе 50-70 лир вы уложитесь, а то и меньше.
Отоманский ресторан? Что вы имеете в виду?
Пргулки по Босфору ночью конечно есть. МОжете на площади Султанахмет купит тур.ю можете просто прийти на пристань.

удачной поездки!

Istanbul...ve Marmaris....kalbimin bir parcasisin