Как специалист отвечаю совершенно точно- документ не обязательный. Турция не требует обязательного страхования здоровья граждан (нерезидентов), въезжающих на ее территорию. Это ведь еще не Европа, там все гораздо строже и сложнее. А вот о собственном спокойствии наверное стоит подумать.

Правило "трех Д": никогда не бросай -Детей,Друзей и Дело!