1 - в Турции уровень уличной преступности практически нулевой, если не брать Стамбул.
2 - есть и карты и указатели на дорогах вполне на уровне
3 - конечно дают и на 1, просто чуть дороже. долларов 40
4 - машину дадут с пустым баком, на ближайшей заправке зальете сколько надо. Там все сделают за вас, подъедете, дадите заправщику, скажем, 20 лир, из машины можно и не выходить.