Методом научного тыка :) выяснила, что для того, чтобы найти человека по фамилии-имени, нужно тыкнуть в меню в "Isim ve adres ile".
Там в поле "Soyadı" набираете фамилию. В поле "Adı" - имя. Причем, обратите внимание на желтую сноску - там показано, как набирать буковки, которые с диакритическими знаками. Выбираете город - поле "İl". И жмете кнопочку "Bul".
Желаю удачи!