В Султанахмете обязательно зайди в кондитерскую Чидем, а еще в отеле Пьер Лотти неплохая пиццерия, и в баре этого отеля делают очень вкусный горячий шокалад. Посетить обязательно: Дворец ТопКапы, водохранилище Ерибатан, Св.Софию, Голубую Мечеть, Капалы Чарши. Это все в Султанахмете. Также советую заглянуть в музей недалеко от Голубой мечети, кажется, он называется музей исламской культуры. И советую поехать на автобусную экскурсию по Стамбулу. Двухэтажные автобусы останавливаются радом со Св. Софией. Мне еще очень понравились кафешки под Галатским мостом - там приятно покурить кальян, в нарды поиграть. И еще поездка вокруг Стамбула на теплоходе.

Gülü seven dikenine katlanır