Олеся я тебя тоже очень хорошо понимаю. В принципе для поступления в турецкие университеты не обязательно знать турецкий язык т.к. экзамен (Yabanci Ogrenci Sinavi) проводится одновременно на двух языках. т.е вопросы и на англ. и на тур. В этом году он проходил 17 апреля, но заявки на участие принимались до 11 марта поэтому ты правильно делаешь что всё узнаешь заранее. в основном обучение во всех вузах на турецком но есть университеты полностью на английском языке. тогда после регистрации студентов проводится экзамен по определению уровня английского и тех чей уровень неудовлетворительный отправляют в подготовительный класс на год, либо надо предоставить результат TOEFL(обычно 550) или IELTS (6.5).
если есть вопросы то пиши в приват