Мне кажется насчет отдыха с таким малышом лучше посоветоватся с педиатором, а не на форуме. На сколько я знаю до 3 лет у нас не рекомендуют. Хотя немцы умудряются приезжать даже с полугодовалыми детьми.
Что касается питания. Думаю что закупится вы сможете и в Турции, если конечно остановитесь недалеко от Анталии, где есть крупные супермаркеты. Правда я не знаю соотношение цен.
Куда? Думаю что не плохое место Текирова. Когда то там славился детский отдых в отеле Пиратас Бич клаб. Вооот. Но в любом случае несколько раз подумаете ужно ли все это такому маленькому ребенку. Может лучше киндеру к бабушке на дачу, а Вы сами уже куда захотите в Турцию. Насчет тусовочных мет думаю народ на форуме с радостью подскажет.

Осилит путь идущий...