Главный недостаток HV1 это довольно старенькие номера. Рассмотрите возможность жить Simena Park Hotele. Он на много дальше, но номера поновее. или просто не заморачивайтесь этим.
Контингент, как вы понимаете постоянно меняется. Но вообще русских довольно много. Много украинцев. Но и немцев с турками хватает. так что отель интернациональный. Никакой дискриминации к кому -либо я не замечала.
UALL - еда в отеле нормальная. Никаких особых восторгов или нареканий не было. Всего довольно много, все качественное. Есть диетический стол. Днем мороженное. Весной было мало фруктов, сейчас не знаю. Из питья - кола, соки типа Юпи, томатный сок (вкусный из пакетов), вода, пиво (приличное), вино, местные ликеры, коньяк, виски, водка, анисовая водка, мартини, компари, бейлиз, тикила. Все разведенное, но вполне приличное. Трезвыми не останетесь
Вообще отель очень приличный. Свою стоимость он вполне оправдывает. Главное настроиться на хороший отдых.