Если покупать ТезТуровские туры (во каламбур) то почему-то авиабилеты выписывают только за сутки. Соотвественно в это все упирается. Но то, что за сутки - это хорошо. Потому как если обнаружить неточности написания фамилии у фирмы будет еще время на то, чтобы все исправить. А вот если доки вручаются представителями фирмы в аэропорту (насколько я знаю некоторые тур операторы работают по такой схеме) то времени на переделку билета получается уже в обрез.

А вобще, надо поменьше этим заморачиваться. Все равно даже если все документы вручили вовремя могут на сутки отложить рейс или в отеле не оказаться мест. В общем все равно отдых будет зависеть от желания и умения туроператора разруливать ситуации. Так, что, то, что вам не подготовят вовремя документы - это ИМХО меньшая из всех неприятностей которая может подстерегать.