1. некоторые отели делают перекусы для позднего /ночного/ выезда и раннего утреннего. Обычно в лобби работает круглосуточный бар и там есть сэндвичи, булки.
2. в основном ресторане может быть выделено место для завтрака для ранних выездов.
3. ланч-боксы делают не все отели. информация - на ресепшен. но заказывать надо накануне до определенного часа.
4. во многих отелях существует бесплатный ночной рум-сервис.

But just like an angry child
I kept my feelings locked inside