Посмотрите для начала прогноз погоды! потому как например сейчас в Анталии почти 30 а на следующей неделе похолоданием грозят, так же и в Стамбуле! ну конечно смотря для чего собираетесь ехать, загорать или достопримечательности осматривать или еще что!