http://www.istanbulhotels.net/ - можешь здесь посмотреть.
[цензура] - пару раз ездила через эту фирму (в прошлом "флайсервис"), туроператор в Стамбуле "Анабта тур"
[цензура] - туроператор в Стамбуле,
в Москве офис "Панукраины".
Ты сначала посмотри отели, цены на них, а потом из выбранного прозвони и узнай, что будет стоить в реале с билетами.
Мне на Адриатике очень нравится экскурс по Стамбулу, очень хорошо сделано по всем достопримечательностям.