Это зависит от того, что вы ждете от отдыха. В Бодрум в основном едут за тусовкой. Но если вам бары и клубы не интересны, то выбирайте приличный отель подальше от самого города. А если наоборот любите поклубиться, то ищите тогда отели в Гюмбете, Бардакчи, самом Бодруме. Когда определитесь с местом где вы собираетесь отдыхать, то поищите отзывы о выбранных вами отелях в этих местах. Ну и когда определитесь с отелем, ищите самую дешевую цену на туры в этот отель на сайтах туроператоров. А когда выберите себе тур, то идите в ближайшее агентство и заключайте договор на этот конкретный тур. Самая оптимальная схема, только для этого нужно время и свободный доступ к интернету. Удачи ))