Да, собственно, покупка недвижимости дает - право на проживание. Оформляется сначала виза для проживания в посольстве в России, затем по ней осуществляется въезд. И уже по месту проживания оформляется: т.н. "иностранный паспорт". Россиянам сначала выдается на год, затем продляется на 2 года, потом на 5 лет. Все это время можно находиться на территории Турции. Рабочая виза при этом тоже не нужна.