Ниша такая существует ест-но, только не в Анталии, по дороге в Аланию есть завод по производству питьевой воды, можно попытаться там поговорить, это где-то 15 -20 км в сторону Алании прям по правой стороне стоит.
Но основные заводы по производству воды в основном находятся в Бурсе и ее пригородах. Там производится вся вода с Улудага. Там это более актуально.