А что, в Турции нет наших старых-добрых кисломолочных продуктов? Творожка, сметанки, простоквашки? А как они без этого живут? Чем заменяют?
А то мне тут ехать, я заявлена как "кулинар". Не я правда неплохо готовлю, но отсутствие знакомых продуктов может меня загнать в тупик. Ну понятно, свинину исключаем, но у нас остается курица, говядина, баранина. Это понятно. Но как жить без сметаны и творога?

Всем привет...
Всех люблю!