Отели Турции - Турция.Ру
     
 
  Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!
 
 
 

Архивы форума Turkey.ru

Страна Турция
   >> Турецкая кухня: Архив
Архивы форума по Турции

Ksusha55
(праздный куритель кальяна)
2005/02/11 13:43
Печенье-завитушки. Легко и просто....  Это сообщение из Архива

Хочу предложить рецептик вкусного печенья. Легко и просто, минимум продуктов и усилий тоже минимум!
Итак на достаточно большое кол-во печенья вам потребуется:
1 пакетик сухих дрожжей + 1 стакан теплого млока

Сначала растворить дрожжи в 1/3 стакана молока хорошенько, а потом добавить остальное молоко туда же.

В другой чашке где будет замешано тесто:
1 пачку маргарина (или масла слив) натереть на терке крупной, туда всыпать 2 стак муки, слегка перемешать, добавить 1/2 стак. сахарного песка, перемешать, влить растворенные дрожжи в молоке. Замесить руками тесто.
Должно быть как раз не очень упругое такое.
В холод ставим на 20 минут.

Теперь из этого кол-ва теста можно раскатать где-то 4-5 кругов-лепешек размером ну с огромную тарелку как в ресторанах подают ТОлщина лепешек этих тоже как у тарелки примерно
Разрезаем круги на сектора (примерно 8-12 секторов), посыпаем сверху песочком сахарным и корицей, можно маком, и заворачиваем завитушки начиная от края к середине.
Все готово. Выпекается минут 15-20 при темп. 250 град.
Мы такое печенье завитушками прозвали



.... you are welcome


Вся Ветвь
:АвторОтослано
*Печенье-завитушки. Легко и просто.... Ksusha55   2005/02/11 13:43
.*Re: Печенье-завитушки. Легко и просто.... Gamze   2005/02/11 18:37

. | Moderator


 
 
YART.RU Copyright © 2001 Turkey.ru
Карта сайта | Контакты | Партнеры | Реклама на сайте

Идея сайта - VP
Дизайн - YART.RU