Этим рецептом со мной поделилась подруга.Маринуется маленький зеленый жгучий перец,а также чеснок.Чеснок чистим,укладывает в стеклянную банку(обязательно стеклянную!),перец аналогично.Можно их вместе мариновать.Теперь маринад:стакан яблочного уксуса,стакан воды доводим до легкого кипения,добавляем ложку сахара,ложку соли(столовые)заливаем в банку,закрываем крышкой.Через 3 дня готово.Просто,быстро,очень вкусно.Наверное можно так и шампиньоны мариновать,но я не пробовала

Да пребудет с нами сила,удача,любовь!!!!!!