Как обещала, принесла рецепты про тыкву.
600 г тыквы
60 г слив. масла
1 яйцо
3/4 стакана сливок
1/4 стакана молотых сухарей
соль по вкусу

Очищенную тыкву нарезать тонкими ломтиками и добавив немного сливок и масла, припустить в кастрюле на небольшом огне до полуготовности.
Переложить ломтики тыквы в форму, смазанную маслом, пересыпать сухарями, сверху положить кусочек сливочного масла. Взбить яйцо со сливками, посолить и смесью залить тыкву; поставить в горячую духовку и запечь. Подать в той же форме.