МОРКОВНЫЕ СУХАРИКИ

1 стакан сахара
1 стакан рафинированного подсолнечного масла
1 стакан тертой моркови
2 стакана муки
1 чайная ложка соды

Стакан сахара взбивать в течении 8-10 минут со стаканом подсолнечного масла.
К смеси, непрерывно взбивая, добавить 1 стакан моркови, 2 стакана муки и 1 чайную ложку соды.
Полученную массу выложить пластом толщиной 2см на протвень смазанный маслом.
Выпеченный корж в ГОРЯЧЕМ виде разрезать. Холодный корж Ппо желанию посыпать сахарной пудрой.
В тесто для любителей корицы или какао можно также добавить 1 чайную ложку этих прелестей.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
БУДЕМ ВСЕ ДРУЖНО ЗАБОТИТЬСЯ О ТАЛИИ!!!!