Отели Турции - Турция.Ру
     
 
  Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!
 
 
 

Архивы форума Turkey.ru

Страна Турция
   >> Турецкая кухня: Архив
Архивы форума по Турции

Olga_Kuzu
(Çirkin Ördek Yavrusu)
2006/06/30 11:15
плов для извращенцев  Это сообщение из Архива

Это я вчера, запостив для Леси рецепт семги с манго, решила сама дома попробовать
Но семги дома не оказалось, а оказались морепродукты.

Порезала я луковичку и манго, обжарила в раст. масле, добавила специи. Залила стаканом белого вина и кинула туда зверей морских (500г). Потушила 20 мин. Потом закинула 1,5 стакана риса Басмати и залила еще 2 стаканами воды. Посолила и оставила тушиться на медленном огне.
Получилось вкусно. Томат-пасту не добавляла: рис и так от манго получается розоватый. Сам манго сладкий, в общем, на вкус как изюм в нормальном плове получается. Можно, наверное, и морквы туда кинуть, но она у меня дома почему-то редко бывает


I want it all, and I want it now!!!


Вся Ветвь
:АвторОтослано
*плов для извращенцев Olga_Kuzu   2006/06/30 11:15
.*Re: плов для извращенцев Kismetim   2006/06/30 13:16

. | Moderator


 
 
YART.RU Copyright © 2001 Turkey.ru
Карта сайта | Контакты | Партнеры | Реклама на сайте

Идея сайта - VP
Дизайн - YART.RU